Empanada de pollo Brd desmenuzado -Original

Breve descripción:

Nombre:Empanada de pollo Brd desmenuzado -Original

Paquete:20 kg/bolsa

Duración:12 meses

Origen:Porcelana

Certificado:ISO, APPCC, Halal, Kosher

Materia prima Relación
Pollo Picado 85
Adobo Original U0902Y02 3
comer hielo 12
Prepolvo U0902U01 o MQ 1005 utilizar como prepolvo
Battermix U0902J01 o MQ 1005 Seco:agua=1:1.8
Pan rallado amarillo (HM y MQ) usar como empanizador
()- 1.ª mezcla de adobo- 2.º polvo previo- 3.ª masa (1.1.16)- panko- Prefreír 165C-175C, 3-4 min

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Almacenamiento:Mantener en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz solar directa.

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