Rábano amarillo seco encurtido Daikon Imagen de portada

Daikon de rábano amarillo en escabeche seco

Breve descripción:

Nombre:Rábano encurtido
Paquete:500g*20 bolsas/cartón
Duración:24 meses
Origen:Porcelana
Certificado:ISO, APPCC, HALAL, Kosher

El rábano amarillo encurtido, también conocido como takuan en la cocina japonesa, es un tipo de encurtido tradicional japonés elaborado con rábano daikon. El rábano daikon se prepara cuidadosamente y luego se encurte en una salmuera que incluye sal, salvado de arroz, azúcar y, a veces, vinagre. Este proceso le da al rábano su característico color amarillo brillante y su sabor dulce y picante. El rábano amarillo en escabeche se sirve a menudo como guarnición o condimento en la cocina japonesa, donde añade un toque crujiente refrescante y una explosión de sabor a las comidas.

Envíanos un correo electrónico

Detalle del producto

Etiquetas de producto

Descripción

Es un acompañamiento habitual del sushi, los arroces y las cajas bento. Además, se cree que ayuda en la digestión y se valora por sus posibles beneficios para la salud. Además de ser un alimento básico de la cocina japonesa, el rábano amarillo en escabeche también se disfruta en otras cocinas asiáticas. Con su color vibrante y su sabor único, el rábano amarillo encurtido es un complemento versátil y delicioso para una amplia variedad de platos.

Ingredientes

Rábano 95,5%, agua, sal (4,5%), conservante sorbato de potasio (E202), regulador de acidez ácido cítrico (E330), regulador de acidez ácido acético (E260), potenciador del sabor glutamato monosódico (E621), regulador de dulzor aspartamo (E951), sacarina sodio ( E954), Acesulfamo-K(E950), Colorante natural-Riboflavina(E101)

Información nutricional

Elementos	Por 100g
Energía (KJ)	190
Proteína(g)	1.1
Grasa (g)	4.2
Carbohidratos(g)	4
Sodio (mg)	1380

Paquete

ESPECULACIÓN.	500g*20 bolsas/caja
Peso bruto de la caja (kg):	14kg
Peso neto de la caja (kg):	10 kilos
Volumen (m³):	0,027m³

Más detalles

Almacenamiento:Mantener en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz solar directa.

Envío:
Aire: Nuestro socio es DHL, TNT, EMS y Fedex.
Mar: Nuestros agentes marítimos cooperan con MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Aceptamos clientes designados transportistas. Es fácil trabajar con nosotros.