Palitos de cangrejo congelados al estilo japonés

Descripción breve:

Nombre: Palitos de cangrejo congelados

Paquete: 1 kg/bolsa, personalizado.

Origen: China

Vida útil: 18 meses por debajo de -18 °C

Certificado: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA

Los palitos de cangrejo, palitos de cangrejo, patas de nieve, imitación de carne de cangrejo o palitos de mariscos son un producto japonés de mariscos elaborado con surimi (pescado blanco pulverizado) y almidón, que luego se moldea y cura para imitar la carne de las patas del cangrejo de las nieves o centollo japonés. Es un producto que utiliza carne de pescado para imitar la carne de los mariscos.

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Detalle del producto

Etiquetas de productos

Información del producto

En japonés, se le llama kanikama (カニカマ), una palabra compuesta de kani ("cangrejo") y kamaboko ("pastel de pescado"). En Estados Unidos, suele llamarse simplemente kani.

La empresa japonesa Sugiyo produjo y patentó por primera vez la imitación de carne de cangrejo en 1974, llamada kanikama. Se trataba de un tipo de escamas. En 1975, la empresa Osaki Suisan produjo y patentó por primera vez palitos de cangrejo de imitación. Los palitos de cangrejo congelados se utilizan en sushi, ensaladas, fritos en tempura y muchos otros platos.

Este kamaboko con sabor a cangrejo está hecho con carne de pescado de fibra fina. Después de abrir el paquete, desmolde capa por capa, retire el envoltorio, cocínelo y disfrute. Este producto utiliza pigmentos naturales. No se utilizan fungicidas ni conservantes, así que puede disfrutarlo con confianza. Es versátil y se puede encurtir o acompañar con ensaladas, chawanmushi, sopas y mucho más.

Ingredientes

Carne de pescado (Tara), clara de huevo, almidón (incluido trigo), extracto de cangrejo, sal, condimento fermentado, extracto de camarón, condimento (aminoácido, etc.), condimento, pigmento de pimiento rojo, emulsionante.

Nutrición

Elementos	Por 100g
Energía (KJ)	393.5
Proteína (g)	8
Grasa (g)	0.5
Carbohidratos (g)	15
Sodio (mg)	841

Paquete

ESPECULACIÓN.	1 kg x 10 bolsas/caja
Peso bruto del cartón (kg):	12 kilos
Peso neto de la caja (kg):	10 kilos
Volumen (m³):	0,36 m³

Más detalles

Almacenamiento:A -18°c o menos.

Envío:

Aire: Nuestros socios son DHL, EMS y Fedex
Mar: Nuestros agentes de envío cooperan con MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Aceptamos transportistas designados por nuestros clientes. Es fácil trabajar con nosotros.