Del 3 al 5 de diciembre de 2024, asistiremos a la feria AgroFood en Yeddah, Arabia Saudita. En estas ferias, me gustaría destacar nuestro último producto estrella: el helado.
El helado es una exquisitez disfrutada por personas de todas las edades y refleja la cultura de la región donde se sirve. En Arabia Saudita, la industria del helado satisface el gusto por lo dulce. Con una amplia variedad de sabores y formas inspirados en animales, plantas y frutas locales, el helado saudí es todo un viaje culinario.
La humanidad tiene una larga historia de recolección y almacenamiento de hielo y nieve para conservar alimentos y elaborar postres a baja temperatura. El helado nació en China. En la dinastía Zhou, los antiguos chinos dominaban la tecnología del almacenamiento de hielo; en la dinastía Yuan, Marco Polo vio por primera vez el helado de leche, hecho con leche, fruta confitada, fruta y cubitos de hielo, que fue el prototipo del helado. En el siglo V, había comerciantes de hielo en el mercado de Atenas.
El helado que comemos hoy apareció por primera vez en 1671. Sus ingredientes principales incluyen crema, azúcar y azahar, con un sabor único, y se puede preparar fácilmente con solo cubitos de hielo como refrigerante. Hoy en día, el helado ya no es un lujo, lo que lo ha transformado de un alimento de lujo disfrutado por unos pocos a un postre común y corriente al alcance de la gente común.
Varias formas y diseños creativos.
Además de su exquisito sabor, la elaboración del helado que exportamos a Arabia Saudita es todo un arte. El helado se elabora en diversas formas para representar animales y obras culturales de diferentes lugares. La creatividad de estos deliciosos diseños refleja el espíritu artístico de las empresas de diseño.
Este enfoque estético no solo busca el atractivo visual, sino que también mejora la experiencia general de disfrutar del helado. Las formas divertidas y los colores vibrantes invitan a los clientes a interactuar con la comida de una manera divertida y memorable. Este enfoque creativo en el diseño de helados respalda la idea de que la comida puede ser una expresión de cultura e identidad.
Tendencia de desarrollo de la industria del helado
1. Tendencia de salud
Con la creciente concienciación sobre la salud de los consumidores, los helados bajos en azúcar y grasa, con ingredientes naturales y otros componentes saludables, son cada vez más populares. Las empresas están recurriendo a ingredientes como edulcorantes naturales y productos lácteos bajos en grasa para satisfacer la demanda de alimentos más saludables.
2. Variedad de sabores
Los sabores del helado continúan innovando, además de los sabores tradicionales, pero también en los ingredientes y sabores chinos, como el osmanthus, los frijoles rojos, el sésamo negro y otros campos (como el café, el té, el vino) elementos de sabor combinados para crear una combinación de sabores única.
3. Enriquecimiento de la experiencia sensorial
Los consumidores tienen exigencias cada vez mayores en cuanto a la experiencia sensorial del helado, y las empresas comienzan a prestar atención a la capa y riqueza del sabor del helado, agregando ingredientes con diferentes sabores o utilizando procesos de producción especiales para mejorar el atractivo de los productos.
4. Tendencia de alta gama
Con la búsqueda de una vida de calidad por parte de los consumidores, el helado se ha convertido gradualmente en un producto de alta gama. Mediante el uso de materias primas de alta calidad, la mejora del proceso de producción y otras medidas para mejorar la calidad y el sabor de los productos, se crea una imagen de marca de alta gama.
5. Desarrollo de canales online
Con el rápido desarrollo del comercio electrónico y el nuevo comercio minorista, las marcas de helados expanden activamente los canales en línea, amplían el alcance de ventas a través de plataformas de comercio electrónico, entrega en vivo y otras formas de satisfacer las convenientes necesidades de compra de los consumidores.
Contacto:
Compañía de transporte de barcos de Pekín, Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Hora de publicación: 05-dic-2024