Olvídate del paquete de sopa y prepara mi rápida y deliciosa receta de ramen de miso con un caldo increíblemente sabroso en menos de 30 minutos. Con solo cinco ingredientes clave para la sopa, ¡este delicioso plato caliente saciará tu antojo de ramen!
La próxima vez que cocinesramenEn casa, olvídate del instantáneo y prepara mi receta favorita de ramen de miso en menos de 30 minutos. Te mostraré cómo preparar un caldo rico y delicioso con pocos ingredientes. ¡Es mucho mejor que pasar horas preparándolo y sabe mucho mejor que cualquier paquete instantáneo!
El ramen es una adaptación japonesa del plato chino de fideos llamado lamian. Según una teoría, llegó con la llegada de inmigrantes chinos a Yokohama, Kobe, Nagasaki y Hakodate a finales del período Edo (1603-1868). El ramen, que significa "fideos desmenuzados", se presenta actualmente en tres sabores básicos: sal, salsa de soja y miso. Se cree que el ramen de miso se originó en 1953 en Sapporo, Hokkaido.
Por quéGenteMe encanta esta receta?
*¡Rápido y fácil, lleno de auténtico sabor!
*Hecho en casa sin complicacionesramencaldo rico y delicioso.
*Personalizable con su elección de verduras y proteínas, y adaptable para veganos/vegetarianos.
Ingredientes para el ramen de miso
*fideos ramen frescos
*aceite de sésamo tostado oscuro
*dientes de ajo, jengibre fresco y chalota
*carne de cerdo molida o champiñones picados y alternativas de carne para veganos/vegetarianos
*doubanjiang (pasta de frijoles con chile picante)
*miso (pasta de soja fermentada japonesa): use cualquier miso excepto Hatcho o Saikyo
semillas de sésamo blanco tostadas
*caldo de pollo – o caldo de verduras para veganos/vegetarianos
*beneficio
*azúcar, sal kosher y pimienta blanca en polvo
*Coberturas: Usé Chashu, huevo de ramen, granos de maíz, nori (alga laver seca), brotes de soja blanqueados, cebolletas picadas y Shiraga Negi (cebolletas largas cortadas en juliana). *Condimentos: aceite de chile para darle un toque picante, jengibre rojo encurtido (beni shoga) y pimienta blanca en polvo.
*fideos ramen: utilice nuestros fideos ramen de la marca Yumart
*doubanjiang: Esta pasta de frijoles chinos aporta una profundidad y un carácter increíbles. Está disponible en versiones picantes, no picantes y sin gluten. No recomiendo sustituirla por otros condimentos.
*Aceite de sésamo tostado oscuro: este tipo oscuro tiene el sabor más profundo para un caldo más rico y con más sabor a nuez, así que no lo sustituya.
Cómo hacer misoRamen
*Preparar las aromáticas y las semillas de sésamo.
*Sofreír los ingredientes del caldo.
*Añadir el caldo de pollo, cocinar a fuego lento y revolver a fuego medio, luego sazonar y mantener caliente.
*Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén al dente.
*Sirva los fideos, la sopa y los aderezos en tazones individuales y disfrute.
Contacto
Compañía de transporte de barcos de Pekín
WhatsApp: +86 13683692063
Web:https://www.yumartfood.com/
Hora de publicación: 20 de enero de 2026