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Partió el tren intermodal internacional del puerto de Tianjin a Horgos y Asia Central
En la tarde del 13 de julio, el tren intermodal internacional Puerto de Tianjin-Horgos-Países de Asia Central partió sin contratiempos, marcando un hito importante en el transporte internacional y el desarrollo de Asia Central. Este incidente tendrá una profunda repercusión...Leer más -
Cómo distinguir entre salsa de soja clara y oscura
La salsa de soja es un condimento básico en la cocina asiática, conocida por su rico sabor umami y su versatilidad culinaria. El proceso de elaboración de la salsa de soja consiste en mezclar soja y trigo y luego fermentar la mezcla durante un tiempo. Tras la fermentación, la mezcla se prensa...Leer más -
La certificación Halal para los fideos de Beijing Shipuller ya está en vigor
Para satisfacer las necesidades de los clientes, ampliar el alcance de ventas de los fideos Longkou y promocionar nuestra comida china a nivel mundial, en junio se incorporó la certificación Halal para los fideos. Obtener la certificación Halal implica un riguroso proceso que requiere...Leer más -
Consejos para diferentes métodos de recubrimiento de alimentos preparados
Los recubrimientos, como los almidones y los empanizados, proporcionan la apariencia y textura deseadas al producto, a la vez que conservan el sabor y la humedad de los alimentos. Aquí encontrará información sobre los tipos de recubrimientos alimentarios más comunes para obtener los mejores resultados con sus ingredientes y equipos de recubrimiento.Leer más -
Cómo elegir shiitake
Los hongos shiitake secos son un ingrediente común. Son deliciosos y nutritivos. Son muy sabrosos, ya sea en guisos o fritos después de remojarlos. No solo aportan un sabor único a los platos, sino que también realzan su sabor y valor nutricional. Pero ¿sabes cómo...?Leer más -
Hoy recibimos al equipo de certificación ISO para una auditoría in situ
Hoy recibimos al equipo de certificación ISO para una auditoría in situ. Damos gran importancia al cumplimiento de los requisitos normativos internacionales, y la empresa y las fábricas con las que trabajamos han obtenido diversas certificaciones, como HACCP, FDA, CQC y GFSI. Este p...Leer más -
Explorando las características históricas del Sushi Nori y cómo disfrutarlo
El sushi es un plato japonés muy apreciado, conocido mundialmente por su sabor y apariencia únicos. Uno de sus ingredientes clave son las algas nori, que le aportan un sabor y una textura únicos. En este blog, profundizaremos en sus características históricas...Leer más -
Ligero calor de los 24 términos solares
El Calor Ligero es un término solar importante de los 24 términos solares en China, que marca la entrada oficial del verano en la etapa calurosa. Suele ocurrir el 7 u 8 de julio de cada año. La llegada del Calor Ligero significa que el verano ha alcanzado su punto máximo de calor. En esta época,...Leer más -
Alimentos de origen vegetal: productos de proteína de soja
Un tema de actualidad en la industria alimentaria es el auge y crecimiento continuo de los alimentos de origen vegetal. A medida que aumenta la concienciación sobre la salud y la protección del medio ambiente, cada vez más personas optan por reducir su consumo de alimentos de origen animal y optar por alimentos de origen vegetal...Leer más -
Celebre el Eid al-Adha y envíe bendiciones
El Eid al-Adha, también conocido como Eid al-Adha, es una de las celebraciones más importantes del calendario islámico. Conmemora la disposición de Abraham a sacrificar a su hijo como acto de obediencia a Dios. Sin embargo, antes de que pudiera ofrecer el sacrificio, Dios le proporcionó un carnero.Leer más -
Nuggets de pollo de McDonald's: la solución para el recubrimiento de alimentos
En cuanto a comida rápida, los nuggets de pollo de McDonald's son una opción popular. Su crujiente y sabroso rebozado es lo que los distingue, y lograr el rebozado perfecto requiere precisión y...Leer más -
Presentar la historia y el uso de los palillos chinos
Los palillos han sido parte integral de la cultura asiática durante miles de años y son un elemento básico de la mesa en muchos países del este de Asia, como China, Japón, Corea del Sur y Vietnam. La historia y el uso de los palillos están profundamente arraigados en la tradición y han evolucionado con el tiempo hasta convertirse en un elemento importante...Leer más