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El solsticio de invierno: una celebración de luz y tradición
El solsticio de invierno, conocido como "Dongzhi" en chino, es uno de los 24 períodos solares del calendario tradicional chino. Suele ocurrir alrededor del 21 o 22 de diciembre de cada año, marcando el día más corto y la noche más larga. Este evento astronómico significa el cambio de...Leer más -
Proceso de producción y uso del papel de arroz
El papel de arroz, una artesanía tradicional única, se originó en China y se utiliza ampliamente en diversos ámbitos, como la gastronomía, el arte y la producción artesanal. Su proceso de producción es complejo y delicado, e implica una variedad de materias primas y procesos. Este papel...Leer más -
Introducción a los deliciosos y nutritivos hongos Nameko
El hongo nameko es un hongo que pudre la madera y uno de los cinco principales hongos comestibles cultivados artificialmente. También se le conoce como hongo nameko, hongo paraguas de fósforo, hongo perla, hongo nameko, etc., y en Japón se le llama hongo Nami. Es un hongo que pudre la madera...Leer más -
Cómo las perlas de tapioca conquistan tu paladar
Al hablar de la historia de la exportación de té con leche a Oriente Medio, un lugar imprescindible es Dragon Mart en Dubái. Dragon Mart es el mayor centro de comercio de materias primas chinas del mundo fuera de China continental. Actualmente cuenta con más de 6000 tiendas, servicios de catering...Leer más -
Introducción al valor nutricional y medicinal del hongo negro
El hongo negro (nombre científico: Auricularia auricula (L.ex. Hook.) Underw), también conocido como oreja de madera, polilla de la madera, dingyang, hongo de árbol, oreja de madera clara, oreja de madera fina y oreja de nube, es un hongo saprofito que crece en madera podrida. El hongo negro tiene forma de hoja o casi...Leer más -
Ampliación de la escala: la decisión estratégica de aumentar nuestras oficinas
Como empresa líder en la industria asiática de exportación de alimentos, Shipuller se complace en anunciar importantes novedades que se alinean con nuestras ambiciones de crecimiento. Con el aumento del volumen de negocio y del personal, nos enorgullece haber ampliado nuestra oficina, espaciosa y bien iluminada, diseñada para optimizar nuestra operatividad...Leer más -
¡Te deseo una Feliz Navidad!
Al disfrutar de la magia de las fiestas, en Beijing Shipuller Co., Ltd. queremos compartir nuestra sincera alegría con todos ustedes. Desde nuestra fundación en 2004, nos hemos comprometido a brindar servicios de sushi excepcionales e integrales que han deleitado a...Leer más -
La magia de la salsa tonkatsu: sabor y salud en uno
Introducción. Cuando pensamos en la cocina japonesa, además de clásicos como el sushi y el sashimi, seguro que nos viene a la mente la combinación de tonkatsu con salsa tonkatsu. El rico y suave sabor de la salsa tonkatsu parece poseer un poder mágico que abre el apetito al instante...Leer más -
La creciente popularidad y el atractivo nutricional de los alimentos sin gluten
Introducción En el ámbito alimentario actual, está surgiendo gradualmente una tendencia dietética especial: los alimentos sin gluten. La dieta sin gluten se diseñó inicialmente para satisfacer las necesidades de las personas con alergia al gluten o enfermedad celíaca. Sin embargo, hoy en día, ha trascendido con creces a este grupo específico y se ha convertido en...Leer más -
Descubriendo las maravillas de la salsa Unagi en la cocina
Introducción En el vasto y maravilloso mundo de la gastronomía, cada salsa tiene su propia historia y encanto. La salsa Unagi es realmente excepcional. Tiene el poder de transformar un plato común en una extraordinaria delicia culinaria. Cuando adorna los platos de anguila, especialmente el famoso arroz con anguila,...Leer más -
Las vacaciones del Festival de Primavera
El Festival de Primavera, también conocido como Año Nuevo Lunar, es una ocasión significativa y festiva para los habitantes de China y muchas otras partes del mundo. Marca el inicio del Año Nuevo Lunar y es un momento de reuniones familiares, festejos y costumbres tradicionales. Sin embargo, junto con...Leer más -
FERIA COMERCIAL DE CHINA (Dubái)
La Exposición Comercial China (Dubái) se celebrará en el Centro Mundial de Comercio de Dubái del 17 al 19 de diciembre. El evento es una importante plataforma para que empresas y emprendedores chinos y dubaitíes se reúnan y exploren oportunidades comerciales y de cooperación. Con el objetivo de fortalecer los lazos económicos entre...Leer más