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Ha entrado en vigor la certificación Halal para los fideos de Beijing Shipuller
Para satisfacer las necesidades de los clientes, ampliar el alcance de ventas de fideos Longkou y promover nuestra comida china en el mundo, la certificación Halal para fideos se incluyó en la agenda en junio. La obtención de la certificación Halal implica un proceso riguroso que requiere...Leer más -
Consejos para diferentes métodos de recubrimiento de alimentos preparados
Los recubrimientos, como los almidones y los empanizados, proporcionan la apariencia y textura deseadas al producto al mismo tiempo que retienen el sabor y la humedad de los alimentos. A continuación se ofrecen algunas ideas sobre los tipos más comunes de recubrimientos de alimentos para obtener los mejores resultados de sus ingredientes y equipos de recubrimiento....Leer más -
Cómo elegir shiitake
Los hongos shiitake secos son un ingrediente común. Son deliciosos y nutritivos. Son muy sabrosos ya sea en guisos o fritos después del remojo. No sólo añaden un sabor único a los platos, sino que también realzan el sabor y el valor nutricional. Pero ¿sabes cómo c...Leer más -
Hoy le dimos la bienvenida al equipo de certificación ISO para una auditoría in situ
Hoy recibimos al equipo de certificación ISO para una auditoría in situ. Damos gran importancia al cumplimiento de los requisitos reglamentarios internacionales, y la empresa y las fábricas con las que trabajamos han obtenido varias certificaciones, incluidas HACCP, FDA, CQC y GFSI. Este p...Leer más -
Explorando las características históricas del sushi nori y cómo disfrutarlo
El sushi es un plato japonés querido y conocido en todo el mundo por su sabor y apariencia únicos. Uno de los ingredientes clave del sushi son las algas, también conocidas como nori, que aportan un sabor y una textura únicos al plato. En este blog profundizaremos en la característica histórica...Leer más -
Ligero calor de los 24 términos solares
El calor leve es un término solar importante entre los 24 términos solares de China y marca la entrada oficial del verano a la etapa calurosa. Suele ocurrir el 7 u 8 de julio de cada año. La llegada del Calor Ligero significa que el verano ha entrado en el pico de calor. En este momento, el...Leer más -
Alimentos de origen vegetal: productos de proteína de soja
Un tema candente reciente en la industria alimentaria es el aumento y el crecimiento continuo de los alimentos de origen vegetal. A medida que aumenta la conciencia de la gente sobre la salud y la protección del medio ambiente, cada vez más personas optan por reducir su consumo de alimentos de origen animal y eligen productos de base vegetal...Leer más -
Celebre Eid al-Adha y envíe bendiciones
Eid al-Adha, también conocido como Eid al-Adha, es una de las celebraciones más importantes del calendario islámico. Conmemora la voluntad de Ibrahim (Abraham) de sacrificar a su hijo como un acto de obediencia a Dios. Sin embargo, antes de que pudiera ofrecer el sacrificio, Dios proporcionó un carnero. T...Leer más -
Nuggets de pollo de McDonald's: la solución para cubrir alimentos
Cuando se trata de comida rápida, los nuggets de pollo de McDonald's son una opción popular para muchas personas. La capa crujiente y sabrosa de estos nuggets de pollo es lo que los distingue, y lograr la capa perfecta requiere precisión y bien...Leer más -
Presentar la historia y el uso de los palillos
Los palillos han sido una parte integral de la cultura asiática durante miles de años y son un elemento básico en la vajilla en muchos países del este de Asia, incluidos China, Japón, Corea del Sur y Vietnam. La historia y el uso de los palillos están profundamente arraigados en la tradición y han evolucionado con el tiempo hasta convertirse en un importante...Leer más -
Grano en espiga (Mangzhong): el comienzo del pleno verano, ocupados sembrando esperanza
Grain in Ear, también conocido como Mangzhong en chino, es el noveno de los 24 términos solares del calendario tradicional chino. Suele caer alrededor del 5 de junio, marcando el punto medio entre el solsticio de verano y el comienzo del verano. Mangzhong es un término solar que generalmente...Leer más -
Aceite de sésamo: un manjar chino popular
Los aceites de sésamo han sido un alimento básico de la cocina asiática durante siglos, apreciados por su sabor único y sus numerosos beneficios para la salud. Este aceite dorado se deriva de las semillas de sésamo y tiene un rico sabor a nuez que agrega profundidad y complejidad a una variedad de platos. Además de...Leer más