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Beijing Shipuller Co., Ltd. obtiene la certificación BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd. se complace en anunciar que hemos obtenido la certificación del British Retail Consortium (BRC), un importante respaldo a nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la gestión de la calidad. Este galardón, otorgado por Intertek Certification L...Leer más -
Una inmersión en las algas: tipos y sushi nori
Las algas marinas son un grupo diverso de plantas y algas marinas que prosperan en las aguas oceánicas de todo el mundo. Este componente vital de los ecosistemas marinos se presenta en diversas formas, incluyendo algas rojas, verdes y pardas, cada una con características y propiedades nutricionales únicas.Leer más -
Migas de pan: Migas de pan fermentadas y migas de pan extruidas
El pan rallado es un aditivo alimentario muy utilizado, que se utiliza en la superficie de alimentos fritos, como pollo frito, pescado, mariscos (camarones), muslos de pollo, alitas de pollo, aros de cebolla, etc. Es crujiente, suave, delicioso y nutritivo. Todos sabemos que el pan rallado es un auxili...Leer más -
Furikake: ¡La bomba de sabor que tu cocina no sabía que necesitaba!
Si alguna vez te has encontrado mirando un tazón de arroz blanco, preguntándote cómo convertirlo de "meh" a "magnífico", déjame presentarte el mágico mundo del furikake. Esta mezcla de condimentos asiáticos es como el hada madrina de tu despensa, lista para transformar...Leer más -
El versátil mundo del wasabi: del polvo a la pasta
Al pensar en wasabi, la primera imagen que te viene a la mente es esa vibrante pasta verde que se sirve con sushi. Sin embargo, este condimento único tiene una rica historia y una variedad de presentaciones que pueden realzar tus creaciones culinarias. El wasabi, una planta originaria de Japón, es co...Leer más -
Descubra la versatilidad del konjac: un cambio radical en la cocina
En el cambiante mundo de la salud y el bienestar, el konjac se ha convertido en un ingrediente estrella, atrayendo tanto a amantes de la gastronomía como a personas preocupadas por su salud. Derivado de las raíces de la planta de konjac, este ingrediente único es conocido por su bajo contenido calórico y alto contenido en fibra.Leer más -
Descripción del producto tripolifosfato de sodio
Fórmula química: Na₁₃P₃O₁. Peso molecular: 367,86. Propiedades: Polvo o gránulos blancos, fácilmente solubles en agua. Según la aplicación y los requisitos de procesamiento, podemos ofrecer productos con diversas especificaciones, como diferentes densidades aparentes (0,5-0,9 g).Leer más -
Descripción del producto de carragenina
Propiedades generales: La carragenina es generalmente un polvo de color blanco a marrón amarillento, inodoro e insípido, y algunos productos tienen un ligero sabor a algas. El gel formado por la carragenina es termorreversible; es decir, se disuelve tras calentarse y vuelve a gelificarse...Leer más -
Introducción a las alitas de pollo con soja: Gourmet a base de plantas
La demanda de alternativas vegetales ha aumentado en los últimos años debido a la creciente concienciación sobre la salud, la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal. Entre estas alternativas, las alitas de pollo con soja se han convertido en una opción popular entre vegetarianos y amantes de la carne que buscan una alimentación saludable...Leer más -
Explorando los aditivos alimentarios cárnicos y sus aplicaciones comerciales
¡Bienvenido al delicioso mundo de los productos cárnicos! Al saborear un jugoso filete o una suculenta salchicha, ¿se ha parado a pensar qué hace que estas carnes tengan tan buen sabor, duren más y conserven su deliciosa textura? Tras bambalinas, una gama de carnes...Leer más -
¡La importancia de los alimentos bajos en sodio para tu salud!
Bienvenidos a nuestro espacio de salud y bienestar, donde creemos que los sabores vibrantes no tienen por qué ir acompañados de una gran cantidad de sodio. Hoy profundizamos en el tema esencial de los alimentos bajos en sodio y cómo pueden contribuir a la salud. Además,...Leer más -
Fideos de konjac: los fideos "maravillosos" sin calorías
En el mundo actual, centrado en la salud, muchos consumidores están explorando alternativas a la pasta, y los fideos de konjac, o fideos shirataki, se están convirtiendo en una opción popular. Elaborados a partir del ñame konjac, estos fideos son reconocidos no solo por sus características únicas, sino también...Leer más