Proteína de soja texturizada sin OMG

Descripción breve:

Nombre:Proteína de soja texturizada

Paquete: 20 kg/caja

Duración:18 meses

Origen: Porcelana

Certificado: ISO, APPCC

 

NuestroProteína de soja texturizadaEs una alternativa proteica vegetal de alta calidad, elaborada con soja premium sin OMG. Se procesa mediante pelado, desgrasado, extrusión, inflado y tratamiento a alta temperatura y alta presión. El producto presenta una excelente absorción de agua, retención de aceite y una estructura fibrosa, con un sabor similar al de la carne. Se utiliza ampliamente en alimentos ultracongelados y en el procesamiento de productos cárnicos, y también se puede transformar directamente en diversos alimentos vegetarianos y similares a la carne.


Detalle del producto

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Información del producto

La proteína de soya texturizada es una excelente fuente de proteína vegetal de alta calidad, que aporta todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y el mantenimiento del cuerpo. Es particularmente rica en proteínas y baja en grasas, lo que la convierte en una opción cardiosaludable. A diferencia de las proteínas animales, la proteína de soya texturizada no contiene colesterol, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir su consumo de grasas saturadas y mantener niveles saludables de colesterol. Además de su impresionante contenido proteico, la proteína de soya texturizada contiene fibra dietética, que facilita la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Gracias a su combinación de alto contenido proteico y bajo contenido en grasas, es un complemento nutritivo para cualquier dieta, especialmente para vegetarianos, veganos y personas preocupadas por su salud que buscan alternativas vegetales.

La versatilidad de la proteína de soja texturizada la convierte en un ingrediente invaluable tanto en la industria alimentaria como en la de servicios de alimentación. Puede utilizarse como sustituto directo de la proteína animal en una amplia gama de aplicaciones, desde comidas congeladas rápidamente hasta productos cárnicos procesados. Se encuentra en sustitutos de carne vegetarianos y veganos, como hamburguesas, salchichas y albóndigas, ofreciendo una alternativa satisfactoria a los productos cárnicos tradicionales. Además, se utiliza a menudo en platos preparados, sopas y guisos, donde proporciona un ingrediente nutritivo y rico en proteínas que imita la textura de la carne. También se utiliza comúnmente en la elaboración de refrigerios ricos en proteínas y soluciones de comidas prácticas, satisfaciendo la creciente demanda de alimentos vegetales y ricos en proteínas. Ya sea incorporada a productos vegetales o utilizada como ingrediente en alternativas cárnicas, la proteína de soja texturizada ofrece infinitas posibilidades para la innovación culinaria.

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Ingredientes

Harina de soja, proteína de soja concentrada, almidón de maíz.

Información nutricional

Índice físico y químico  
Proteína (base seca, N x 6,25,%) 55.9
Humedad (%) 5.76
Ceniza (base seca,%) 5.9
Gordo (%) 0.08
Fibra cruda (base seca, %) ≤ 0,5

 

Paquete

ESPECULACIÓN. 20 kg/caja
Peso bruto del cartón (kg): 20,2 kilogramos
Peso neto de la caja (kg): 20 kilos
Volumen (m3): 0,1 m3

 

Más detalles

Almacenamiento:Mantener en un lugar fresco y seco, alejado del calor y de la luz solar directa.

Envío:

Aire: Nuestros socios son DHL, EMS y Fedex
Mar: Nuestros agentes de envío cooperan con MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Aceptamos transportistas designados por nuestros clientes. Es fácil trabajar con nosotros.

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Reseña del cliente

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