Panko y Tempura

  • Hojuelas de panko amarillo/ blanco pan rallado crujiente

    migas de pan de panko

    Nombre:Migas de pan
    Paquete:10 kg/bolsa1kg/bolsa, 500 g/bolsa, 200 g/bolsa
    Duración:12 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Nuestras migas de pan de panko han sido meticulosamente elaboradas para proporcionar un recubrimiento excepcional que garantiza un exterior deliciosamente crujiente y dorado. Hecho de pan de alta calidad, nuestras migas de pan de panko ofrecen una textura única que los distingue de las migas de pan tradicionales.

  • Tempura harina 10 kg

    Tempura

    Nombre:Tempura
    Paquete:200 g/bolsa, 500 g/bolsa, 1 kg/bolsa, 10 kg/bolsa, 20 kg/bolsa
    Duración:12 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    La mezcla de tempura es una mezcla de masa de estilo japonés que se usa para hacer tempura, un tipo de plato frito que consiste en mariscos, verduras u otros ingredientes cubiertos con una masa ligera y crujiente. Se utiliza para proporcionar un recubrimiento delicado y crujiente cuando los ingredientes se fríen.

  • Pepitas de pollo MCD

    Pepitas de pollo MCD

    Nombre:Pepitas de pollo MCD

    Paquete:25 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    1st Battermix HNU1215J01 1er bateador (1: 2.3)
    Panador para Nuggets HNU1215U01
    2do bateador (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1st Battermix (1: 2: 3) -BRADER-2nd Battermix (1: 1.3) -Prefry 185c, 30s
  • Nuggets de pollo con brd fino

    Nuggets de pollo con brd fino

    Nombre:Nuggets de pollo con brd fino

    Paquete:25 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materia prima
    Predust HNV0304Y01 Úselo como pan
    BatterMix HNV0304J01 1er bateador (1: 2.2)
    Miga fina 1 mm Úselo como pan
    RM Patty >> Predust >> Batter (1: 1.8) >> Panador >> Pre -FRY 185C, 30 >> Freeze >> Embalaje
  • Spring Flakes Strip de pollo

    Spring Flakes Strip de pollo

    Nombre:Spring Flakes Strip de pollo

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materia prima Relación
    Predust HNV0304Y01 Usar como predusta
    BatterMix HNV0304J01 1er bateador (1: 2.2)
    Panador de copos de rollo de primavera Úselo como pan
    Stripe de pollo - RM >> Predust >> Batter (1: 1.8) >> Panador >> Prefry185c, 30 >> Freeze >> Embalaje
  • Franja de pollo

    Franja de pollo

    Nombre:Franja de pollo

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    Franja de pechuga de chikcen
    hielo ater 冰水
    SG27470 Stripe de pollo 3in1 1er bateador (1: 2.2)
    SG27470 Stripe de pollo 3in1 Bateador-2nd Batter (1.1.35)
  • Tambor de pollo crujiente -picia

    Tambor de pollo crujiente -picia

    Nombre:Tambor de pollo crujiente -picia

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    Batería 100
    Marinada picante U0902Y01 2.8
    agua de hielo 12
    Predust H2050 Usar como predusta
    Spicy Battermix U0902F01
    Panado picante U0902F01 Úselo como panor
    Primera mezcla de marinadas: 2ª antes del tricuz
  • Nugget de pollo con triunfo en origen

    Nugget de pollo con triunfo en origen

    Nombre:Nugget de pollo con triunfo en origen

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    85
    Marinada orginal U0902Y02 3
    12
    Predust U0902U01 o MQ 1005 Usar como predusta
    BatterMix U0902J01 o MQ 1005 Seco: agua = 1: 1.8
    Migas de pan amarillo Úselo como pan
    ()- Primera mezcla de marinadas- 2nd Prev-behust- 3rd Batter (1.1.16)- Panko- Prefry 165C-175C, 3-4min

     

    Materia prima Relación
    1st Battermix HNU1215J01 1er bateador (1: 2.3)
    Panador para Nuggets HNU1215U01
    2do bateador (1.1.35)
    Pre-ARRIZA 165C-175C, 3-4min
  • Patty de pollo BRD de mierda

    Patty de pollo BRD de mierda

    Nombre:Patty de pollo BRD de mierda

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    85
    Marinada orginal U0902Y02 3
    12
    Predust U0902U01 o MQ 1005 Usar como predusta
    BatterMix U0902J01 o MQ 1005 Seco: agua = 1: 1.8
    Migas de pan amarillo (HM y MQ) Úselo como pan
    ()- Primera mezcla de marinadas- 2nd Prev-behust- 3rd Batter (1.1.16)- Panko- Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Pollo crujiente tierno

    Pollo crujiente tierno

    Nombre:Pollo crujiente tierno

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materia prima Relación
    Franja de pechuga de chikcen 100
    Marinada orginal U0902Y02 3
    Agua de hielo 25
    BatterMix U0902F02 Seco: agua = 1: 1.2, 25% agregado en pollo marinado
    Breader-U0902F02 Úselo como panecero (puede ser una siembra de harina primero)
    ()-Primera mezcla de marinadas-2º Bateador de pre-dust-3rd (1.1.2)-Breader Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Ala de pollo crujiente

    Ala de pollo crujiente

    Nombre:Ala de pollo crujiente

    Paquete:20 kg/bolsa

    Duración:12 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materia prima Relación
    Ala de pollo 100
    Marinada original U0902Y02 2.8
    agua de hielo 8
    Predust H2050 Usar como predusta
    BatterMix U0902F02 Seco: agua = 1: 1.6
    Panador U0902F02 Úselo como panecero (puede ser una siembra de harina primero)
    Primera mezcla de marinadas: 2ª antes del tricuz
  • Tempura en polvo para pollo frito y camarones

    Tempura

    Nombre:Tempura
    Paquete:500G*20 BAGS/CTN, 700G*20 BOGS/CARTON; 1 kg*10 bolsas/cartón; 20 kg/cartón
    Duración:24 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    La mezcla de tempura es una mezcla de masa de estilo japonés que se usa para hacer tempura, un tipo de plato frito que consiste en mariscos, verduras u otros ingredientes cubiertos con una masa ligera y crujiente. Se utiliza para proporcionar un recubrimiento delicado y crujiente cuando los ingredientes se fríen.