Verduras Encurtidas

  • Jengibre de sushi blanco/rosa encurtido natural

    Jengibre de sushi blanco/rosa encurtido natural

    Nombre:Jengibre encurtido blanco/rosa

    Paquete:1 kg/bolsa, 160 g/botella, 300 g/botella

    Duración:18 meses

    Origen:Porcelana

    Certificado:ISO, HACCP, BRC, Halal, Kosher

    El jengibre es un tipo de tsukemono (verduras encurtidas). Es jengibre joven dulce, cortado en rodajas finas, marinado en una solución de azúcar y vinagre. Generalmente se prefiere el jengibre tierno para el gari debido a su pulpa tierna y dulzura natural. El jengibre a menudo se sirve y se come después del sushi y, a veces, se le llama jengibre para sushi. Existen diferentes tipos de sushi; El jengibre puede borrar el sabor de la lengua y esterilizar las bacterias del pescado. Entonces, cuando comes sushi del otro sabor; Probarás el sabor original y fresco del pescado.

  • Jengibre vegetal encurtido para sushi

    Jengibre encurtido

    Nombre:Jengibre encurtido
    Paquete:500g*20bolsas/cartón, 1kg*10bolsas/cartón, 160g*12botellas/cartón
    Duración:12 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, HACCP, BRC, Kosher, FDA

    Ofrecemos jengibre encurtido blanco, rosado y rojo, con una variedad de opciones que se adaptan a sus preferencias.

    El embalaje en bolsa es perfecto para restaurantes. El envase en frasco es ideal para uso doméstico, ya que permite un fácil almacenamiento y conservación.

    Los colores vibrantes de nuestro jengibre encurtido blanco, rosado y rojo agregan un elemento visual atractivo a sus platos, mejorando su presentación.

  • Jengibre encurtido japonés en rodajas para sushi Kizami Shoga

    Jengibre encurtido japonés en rodajas para sushi Kizami Shoga

    Nombre:Jengibre encurtido en rodajas
    Paquete:1 kg*10 bolsas/cartón
    Duración:12 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, APPCC, HALAL, Kosher

    El jengibre encurtido en rodajas es un condimento popular en la cocina asiática, conocido por su sabor dulce y picante. Está elaborado a partir de raíz de jengibre joven marinada en una mezcla de vinagre y azúcar, lo que le confiere un sabor refrescante y ligeramente picante. El jengibre encurtido, que suele servirse junto con sushi o sashimi, añade un delicioso contraste a los ricos sabores de estos platos.

    También es un excelente acompañamiento para una variedad de otros platos asiáticos, agregando un toque picante a cada bocado. Si eres fanático del sushi o simplemente buscas agregar un poco de dinamismo a tus comidas, el jengibre encurtido en rodajas es una adición versátil y sabrosa a tu despensa.

  • Tiras de calabaza Kanpyo en escabeche, dulces y saladas al estilo japonés

    Tiras de calabaza Kanpyo en escabeche, dulces y saladas al estilo japonés

    Nombre:Kanpyo en escabeche
    Paquete:1 kg*10 bolsas/cartón
    Duración:12 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, APPCC, HALAL

    Las tiras de calabaza Kanpyo en escabeche, dulces y saladas al estilo japonés, son un plato tradicional japonés que consiste en marinar tiras de calabaza kanpyo en una mezcla de azúcar, salsa de soja y mirin para crear un refrigerio encurtido delicioso y sabroso. Las tiras de calabaza kanpyo se vuelven tiernas y se impregnan de los sabores dulces y salados de la marinada, lo que las convierte en un complemento popular para las cajas bento y como guarnición en la cocina japonesa. También se pueden utilizar como relleno para rollos de sushi o disfrutarse solos como un refrigerio sabroso y saludable.

  • Daikon de rábano amarillo en escabeche seco

    Daikon de rábano amarillo en escabeche seco

    Nombre:Rábano encurtido
    Paquete:500g*20 bolsas/cartón
    Duración:24 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, APPCC, HALAL, Kosher

    El rábano amarillo encurtido, también conocido como takuan en la cocina japonesa, es un tipo de encurtido tradicional japonés elaborado con rábano daikon. El rábano daikon se prepara cuidadosamente y luego se encurte en una salmuera que incluye sal, salvado de arroz, azúcar y, a veces, vinagre. Este proceso le da al rábano su característico color amarillo brillante y su sabor dulce y picante. El rábano amarillo en escabeche se sirve a menudo como guarnición o condimento en la cocina japonesa, donde añade un toque crujiente refrescante y una explosión de sabor a las comidas.

  • Sushi En Escabeche Brote De Jengibre Brote De Jengibre

    Sushi En Escabeche Brote De Jengibre Brote De Jengibre

    Nombre:Brote de jengibre
    Paquete:50g*24bolsas/cartón
    Duración:24 meses
    Origen:Porcelana
    Certificado:ISO, APPCC, HALAL, Kosher

    Los brotes de jengibre encurtidos se elaboran utilizando los tiernos tallos jóvenes de la planta de jengibre. Estos tallos se cortan en rodajas finas y luego se encurten en una mezcla de vinagre, azúcar y sal, lo que da como resultado un sabor picante y ligeramente dulce. El proceso de decapado también imparte un color rosado distintivo a los brotes, lo que añade atractivo visual a los platos. En la cocina asiática, los brotes de jengibre encurtidos se utilizan comúnmente como limpiador del paladar, especialmente cuando se disfruta de sushi o sashimi. Su sabor refrescante y picante puede ayudar a equilibrar la riqueza del pescado graso y añadir una nota brillante a cada bocado.